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飲料要慎重選擇適度飲用

糧油2019-06-29 來源:光明日報

  本報訊 炎炎夏日,喝飲料是解暑降溫的一種選擇。但怎樣喝才算健康?省消保委發布了消費提醒,飲料解暑雖爽,但要慎重選擇、適度飲用,過度飲用會不利身體健康。

  省消保委提醒,兒童和青少年過度飲用碳酸飲料容易造成肥胖,影響生長發育;過度飲用冷凍冷藏飲料,會刺激胃腸,造成胃腸損傷。

  省消保委有關人士指出,碳酸飲料不能冷凍,冷凍后碳酸飲料中的二氧化碳在水中的溶解度降低,會導致大量氣體從水中析出,造成容器的壓力過大,可能導致爆炸。此外,果蔬汁不能完全替代水果、蔬菜,大部分果蔬汁產品中損失了大量的膳食纖維,且有益的成分在榨汁過程中不能及時溶出而隨果渣廢棄。

  “目前市場上銷售的飲料品種繁多,消費者應到正規的商場、超市或食品商店選購。”省消保委副秘書長吳瑞卿表示,選購時,一定要先查看包裝上企業名稱、地址、產品名稱、配料表、生產日期、保質期、貯存條件、產品標準號以及SC食品生產許可證編號等標識是否齊全。如果購買到假冒偽劣飲料,要收集和留存證據,利于維權。

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