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湖北:部分餐館只要一個承諾 即可取得食品經營許可

糧油2019-12-05 來源:湖北日報

  湖北日報訊開餐館可通過“告知承諾”取得食品經營許可。近日從省市場監管局獲悉,該局深化食品經營許可改革,讓申請食品經營許可更加便利。

  告知承諾制,是指申請人提出食品經營許可申請,監管部門一次性告知其審批條件和需要提交的材料,申請人在規定時間內提交的申請材料齊全、符合法定形式,且書面承諾申請材料與實際一致的,監管部門可以當場作出書面行政許可決定。

  對僅從事預包裝食品銷售的新申請食品經營許可、在省內已開辦10家以上直營店(不含單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房)的餐飲連鎖企業,新申請食品經營許可、經營條件和經營項目未發生變化的申請變更食品經營許可,以及經營條件和經營項目未發生變化的申請延續食品經營許可,推行“告知承諾制”。

  對以告知承諾方式取得許可的食品經營者,市場監管部門將在作出許可決定之日起30個工作日內實施現場檢查,重點檢查其現場是否符合許可條件,實際經營情況是否與承諾內容、許可核準事項一致。

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