湖北京山京正糧油有限公司

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油粘米和粘米的區別,很多人都搞錯啦

2019-12-13來源:31fabu.com

粘米也就是我們平常所說的糯米,富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。 糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。 糯米食品宜加熱后食用,糯米性粘滯,難于消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。

糯米年糕無論甜咸,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對于有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。

油粘米以其米粒細小、質地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱,一直是中國出口大米中的主要品種之一。

油粘米在封建社會曾作為“貢米”,它米粒細長,晶瑩潔白,香滑軟熟,飯后齒頰留香。油粘米質特優,用砂鍋煲飯香味四溢,飯面泛起油光,把飯粒放到紙上有油跡留下,故稱之為油粘。

從稻谷到精米,油粘米需要經過嚴密的加工工序:去石礱谷谷糙分離碾米拋光白米分級色選包裝。其中色選是包裝前最后一層質量把關,對于米質的監控尤為重要。

油粘米的色選一般是通過大米色選機來完成,有些色選機色選出來的效果卻并不能讓人滿意,有些是雜質色選不干凈,有些是色選時會損壞米粒造成破碎,有些則是機器本身故障較多;中瑞微視的大米色選機系列,經過多年的科研實驗技術成熟,客戶分布于海內外多個國家和地區。

經過中瑞微視大米色選機色選后的油粘米,可以直接進行包裝,因其米質優良、味美色鮮,被很多家庭買回去食用。


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京山縣京正糧油有限公司成立于2007年12月,位于湖北省京山縣雁門口鎮,是一家集現代高效農業、糧食精深加工、倉儲物流配送、農產品電子商務于一體的農業產業化省級重點龍頭企業。公司擁有自動化大米生產線2條,日產能力400噸,年產能力10萬噸。標準化儲備倉4棟、收納倉12棟,總倉容6萬噸。 公司是“京...